Sinds dit jaar hebben we een - al zeggen we het zelf - fantástisch kernteam! Met een groepje jonge enthousiastelingen gaan we eens per maand lekker buiten aan de slag.
In april en mei hebben we flink veel werk verzet. De opkuillocatie, een plek waar we al het plantgoed dat over was na afgelopen plantseizoenen hebben ingegraven in zand om later als inboet te gebruiken, was nogal overwoekerd. En omdat Wytze van ons vier het meest de esthetiek van het voedselbos in de gaten houdt, moest het hier worden opgeruimd. Zo hebben we alle ruigtekruiden en het riet dat tussen het opgeslagen plantgoed begonnen te groeien verwijderd en het zand weer 'schoon' gemaakt. Zo kunnen we het zand de komende plantseizoenen weer gebruiken om plantgoed in op te slaan.
Een ander zeer belangrijke - en helaas terugkerende - taak is het verwijderen van bramen. Eigenlijk zijn alle planten welkom, maar de braam is een uitzondering. De douwbraam is in ons voedselbos de meest gespotte woekeraar en deze lijkt vooral goed te gedijen in het gastronomische voedselbos. De enige manier om de bramen in het gareel te houden is ze met harde hand aanpakken! Zo gezegd, zo gedaan. We kochten een aantal 'zaagspades' zodat we zelfs het wortelstelsel om zeep kunnen helpen. Op een dag zullen we de strijd winnen!
